Ostioneros y representantes de cooperativas reportan exitosa la temporada de captura de ostión. Los quince pescadores que están en la playa camarón sábalo capturan hasta 12 arpillas diarias pesando hasta 55 kilos cada una.
“Desde que inició la temporada este 1 de septiembre, hemos tenido buena racha, el ostión viene de buen tamaño por lo que el ostión es versátil para cualquier tipo de platillo, desde una campechana, hasta para comer en concha o en cocteles”.
La docena de ostiones está en $100.00 y la arpilla alrededor de $700.00 pesos, dependiendo del peso. El punto de venta es en el estacionamiento del extinto bar Sumbawa, cerca de la orilla del mar se puede apreciar al grupo de pescadores extrayendo el suculento molusco con sus respectivos martillos y cuchillos.
La cooperativa de la zona y su representante Jorge Ramos invitan a todos los mazatlecos a consumir el ostión que se captura en el puerto a un precio accesible.
